Ответ по существу
Длительный выезд во время оформления может повлиять на требования к фактическому проживанию и привести к запросу дополнительных документов. До поездки проверьте правила выбранной категории и порядок повторного въезда в Dirección Nacional de Migración.
Сам факт поездки не всегда означает запрет, но важно понимать последствия для своей категории: явка на приём, ответы на запросы, доказательство проживания и будущие сроки могут зависеть от дат отсутствия. Билеты и отметки лучше сохранять.
Перед длительной поездкой стоит получить по номеру дела ясное указание, какие документы взять для возвращения и как отсутствие отразится на рассмотрении. Нельзя пропускать назначенный визит или поддерживать дело формально чужим адресом, если фактически жить в Уругвае не получается.